Brownie

Mistura Preparada para Brownie


Ingredientes:
Açúcar cristal, gordura vegetal, amido de mandioca modificado, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, leite em pó, mandioca em pó, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcico). CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Preparo:
Na batedeira colocar 2 Kg de mistura, 1200 ml de leite, aproximadamente 14 ovos (700g) e 120 g de côco ralado. Bater por 2 minutos na velocidade 2. Colocar a massa na forma untada e fornear em banho Maria por aproximadamente 1 hora a 180ºC.


Caixa com:5 pacotes de 2Kg cada Rendimento: 3 placas de 1000g em forma de 25 x 35 cm Validade: 4 meses
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