Cake Chocolate

Mistura Preparada para Cake Chocolate


Ingredientes:
Açúcar, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, cacau em pó, gordura vegetal, leite em pó, amido modificado, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcico), espessantes carboximetilcelulose, goma guar e aromatizante. CONTÉM GLÚTEN.

Receita:
Mistura preparada Cake Chocolate......................................................2 Kg
Ovos................................................................................................800g
Água.............................................................................................400 ml
Óleo..............................................................................................400 ml

Modo de preparo:
Na batedeira colocar todos os ingredientes e misturar na velocidade baixa por 2 minutos até que a massa fique homogênea. Colocar em formas untadas ou forradas com papel manteiga. Fornear a 140ºC (forno turbo) ou 180ºC (forno lastro) por 25 minutos.


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