Pão de Minuto

Mistura Preparada para Pão de Minuto


Ingredientes:
Farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar refinado, gordura vegetal hidrogenada, leite em pó, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcico. CONTÉM GLÚTEN.

Receita:
Mistura Pão de minuto...................................................1kg
Ovos.......................................................5 unidades (250g)


Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes manualmente ou na batedeira e bater na lenta por 3 minutos até obter uma massa homogênea e pastosa. Dividir em tamanho desejado, pincelar com gema. Fornear a 160ºC por aprox. 10 minutos.


Caixa com: 10Kg Rendimento: 180 pães de 50g Validade: 4 meses
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